امین زاده در گفتگو با رادیو اقتصاد خبرداد: سطح زیرکشت 380 هزار هکتاری پسته

کریم امین زاده در برنامه «کالای ایرانی» رادیو اقتصاد افزود: هم اکنون بزرگترین سطح زیر کشت این محصول در جهان مربوط به ایران است.

وی در ادامه اظهارداشت: پسته در ایران یک پیشینه باستانی دارد و سابقه پسته کاری در کشور به سه تا چهار هزار سال قبل منوط می شود.

این فعال در حوزه تولید و فرآوری پسته ضمن اشاره به این جمله که ایران خاستگاه پسته در جهان شناخته می شود، گفت: این گیاه به تدریج از حالت جنگلی بصورت پیوندی درآمده است.

وی همچنین افزود: پسته ارزش غذایی بسیار بالایی دارد و به عنوان شاه آجیل در دنیا و ایران شناخته می شود.

امین زاده در بخش دیگری از سخنان خود اظهارداشت: برخی کشورها از سال 1377 محدودیت هایی برای پسته ایرانی ایجاد و این امر باعث تحول جدی در صنعت فرآوری محصول مزبور در کشورشد.

وی با بیان اینکه فرآوری پسته امروز بیشتر بصورت مکانیزه و بهداشتی است، گفت: صنعت فرآوری پسته کشور در شرایط فعلی بسیار متفاوت از سال های گذشته است.

این فعال در حوزه تولید و فرآوری پسته افزود: خوشبختانه صادرکنندگان نیز با یک اطمینان خاطر بیشتری محصول مزبور را روی ریل صادرات قرار می دهند.

وی اضافه کرد: جدا از این تولیدکنندگان زیادی مرتبط با بحث تولید ماشین آلات پسته در کشور وجود دارد که بخش عمده ای از تولیدات خود را به سایر کشورهای جهان صادر می کنند.

امین زاده گفت: پارسال 220 هزار تن محصول پسته از باغ های کشور برداشت شد که از این میزان تاکنون 100 هزار تن روی ریل صادرات قرار گرفته است.

وی افزود: مقصد اصلی صادرات پسته به کشورهای مختلف جهان همچون جنوب شرقی آسیا، اروپا، ممالک عربی، روسیه و غیره است.

این فعال در حوزه تولید و فرآوری پسته اظهارداشت: مصرف پسته به سبب ارزش غذایی بسیار بالا روز به روز در کشورهای جهان در حال افزایش است.

وی در ادامه با بیان اینکه در حال حاضر ایران به عنوان دومین صادرکننده بزرگ پسته در جهان شناخته می شود، یادآورشد: بجزء جمهوری اسلامی کشورهای دیگری مانند آمریکا، ترکیه، یونان و غیره در بحث تولید و صادرات پسته فعال هستند.

برنامه «کالای ایرانی» کاری از گروه صنعت و بازرگانی شبکه تخصصی رادیو اقتصاد است که از شنبه تا پنجشنبه هر روز ساعت 10 صبح به مدت 55 دقیقه به تهیه کنندگی «حمیده رضا سلطانی و مهدی شیار» با هدف معرفی، ترویج، و تبلیغ کالای ایرانی، تولید داخلی و حمایت ازتولید کنندگان داخلی و مقابله با مصرف بی رویه کالای خارجی بر روی موج اف ام ردیف 98 قرار می‌گیرد و علاقمندان می‌توانند جهت دریافت فایل صوتی برنامه به سایت این رادیو مراجعه کنند.